Ammoniumpolifosfaat het verskeie voordele in seëlaar- en vlamvertragende toepassings. Dit dien as 'n effektiewe bindmiddel wat help om die kohesie en adhesie van seëlaarverbindings te verbeter. Daarbenewens dien dit as 'n uitstekende vlamvertrager, wat die brandweerstand van materiale verbeter en bydra tot brandveiligheid.